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खानपान के मामले में अब मध्य प्रदेश का खरगोन भी कम नहीं है. इंदौर जैसे बड़े शहरों की तरह यहां पर भी कोकोनट क्रश का मजा ले सकते हैं. नारियल पानी और मलाई से बनने वाला यह खास ड्रिंक स्वाद में लाजवाब और सेहत के लिए फायदेमंद है. खास बात यह है कि इसमें कई तरह के फ्लेवर मिलते हैं, जिससे लोग रोज नए स्वाद का आनंद ले सकते हैं.
खरगोन शहर के राधावल्लभ मार्केट में सांवरिया कोकोनट क्रश नाम से एक स्टॉल लगता है. यहां ग्राहकों को 25 से ज्यादा फ्लेवर में कोकोनट क्रश उपलब्ध कराया जाता है. लोगों का कहना है कि यहां का स्वाद और रेट इंदौर की मशहूर छप्पन दुकान से भी बेहतर है.
इस दुकान पर सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला स्पेशल मलाई क्रश है. 250 एमएल का बड़ा गिलास महज 59 रुपये में मिलता है. वहीं अलग-अलग फ्लेवर वाले क्रश 59 से 150 रुपये तक में उपलब्ध हैं. लोगों के मुताबिक, इतना टेस्ट और वैरायटी कहीं और मिलना मुश्किल है.
दुकानदार कपिल भामरे ने लोकल 18 को बताया कि लोग नारियल पानी तो पीते थे लेकिन इसके अंदर की मलाई को उतना महत्व नहीं देते थे जबकि असली पोषण मलाई में छिपा होता है. इसी सोच से उन्होंने इंदौर से यह कॉन्सेप्ट लाकर खरगोन में तीन साल पहले शुरुआत की. आज यह शहर की एकमात्र दुकान है, जहां इस तरह का क्रश मिलता है.
दुकान शाम 4 बजे से रात 11 बजे तक लगती है. चाहे सर्दी हो, गर्मी या बरसात, लोग यहां आकर कोकोनट क्रश का आनंद लेते हैं. रोजाना 30 से 50 लोग नियमित रूप से यहां आते हैं. कई बार भीड़ इतनी बढ़ जाती है कि ग्राहकों को नंबर लगाना पड़ता है.
आने वाले ग्राहकों का कहना है कि यहां के फ्लेवर बेहद खास हैं. कुछ ग्राहक तो ऐसे भी हैं, जो दुकान खुलने का इंतजार करते हैं. उनका मानना है कि इतना शानदार स्वाद और रेट इंदौर जैसे बड़े शहरों में भी नहीं मिलता.
कोकोनट क्रश न केवल स्वादिष्ट है बल्कि यह सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है. इसमें मौजूद नारियल पानी शरीर को हाइड्रेट करता है और कई बीमारियों से बचाता है. वहीं मलाई हार्ट को हेल्दी रखने के साथ पाचन तंत्र को भी मजबूत बनाती है.
इम्युनिटी बूस्टर के रूप में भी कोकोनट क्रश का कोई जवाब नहीं है. यही कारण है कि आजकल लोग कोल्डड्रिंक या आइसक्रीम की बजाय इस तरह के नैचुरल और हेल्दी विकल्प को ज्यादा पसंद कर रहे हैं. खरगोन जैसे शहर में इस अनोखे स्वाद ने लोगों को आकर्षित किया है.
