Jalor traditional Battisa recipe and health benefits: राजस्थान के जालोर जिले में आज भी दादी-नानी के जमाने की पारंपरिक जड़ी-बूटियों से ‘बत्तीसा’ बनाने की परंपरा कायम है. इसमें 32 प्रकार की शक्तिशाली जड़ी-बूटियों और मसालों का इस्तेमाल किया जाता है. प्रसव के बाद महिलाओं की सेहत सुधारने, हड्डियों को मजबूत करने और सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए इसके पौष्टिक लड्डू बनाए जाते हैं. यह देसी नुस्खा पीढ़ियों से ग्रामीण परिवारों की सेहत का अहम हिस्सा रहा है.
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दादी-नानी के नुस्खे को आज भी नहीं भूले लोग, 32 जड़ी-बूटियों से बनता है बत्तीसा
