Sunday, July 12, 2026
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लखनऊ में 25 मोहर्रम को हुआ दुर्रे वाला मातम हुआ: नम आंखों से हजरत जैनुल आबेदीन को याद किया , 500 युवाओं ने एक साथ एक लय में किया मातम – Lucknow News




लखनऊ में शनिवार को रात्रि एक बजे मातम हुआ । मोहर्रम के 25 वे होने वाले इस मातम में बड़ी संख्या में शिया समुदाय के लोग काले कपड़े पहन कर शामिल हुए। दरगाह हजरत अब्बास में आयोजित हुए इस मातम में हजारों की संख्या में अकीदतमंदों ने हिस्सा लिया। मातम से पहले मजलिस पढ़ी गई। इस मातम का आयोजन अंजुमन पासदाराने कर्बला के द्वारा किया गया। 2 महीना 8 दिनों तक है मातम – मजलिस आयोजकों में शामिल सय्यद नेहाल मेहंदी ने बताया कि इस मातम को 500 लोग एक साथ मिल कर नोहे की धुन पर करते हैं। मातम से पहले सभी लड़कों को इसके लिए विशेष रूप से तैयार किया जाता है। 2 महीना 8 दिनों तक मुहर्रम मनाया जाता है। इस दौरान कर्बला की जंग में शहीद होने वाले अलग-अलग लोगों की याद में मातम और मजलिस का आयोजन होता है। दुर्रे वाले मातम का अकीदतमंदों को इंतजार रहता है नेहाल ने बताया कि पैगंबर मोहम्मद साहब के नवासे हजरत इमाम हुसैन के साथ जो 72 लोग शहीद हुए थे। उन सभी को याद किया जाता है। दुर्रे वाला मातम बिल्कुल अलग होता है, जो पूरे शहर में सिर्फ एक ही अंजुमन करती है। हजरत इमाम हुसैन के बेटे बीमार जैनुल आबेदीन, जिन्हें हजरत इमाम जैनुल आबेदीन भी कहा जाता है, शिया मुसलमानों के चौथे इमाम थे। कर्बला की लड़ाई में जीवित बचे थे क्योंकि वे बीमार थे। उनकी याद में ये मातम होता है। नंगे पांव काले लिबास में किया मातम सिर पर या हुसैन की पट्टी, नंगे पांव काले कपड़ों में 500 लोग लोहे की जंजीरों से बने दुर्रे से मातम करते हुए ‘या सज्जाद या हुसैन’ की सदा बुलंद की। लगभग 2 घंटे तक तमाम अजादार नम आंखों से मातम करते रहे। इस दौरान बड़ी संख्या में महिलाएं और बच्चे भी शामिल हुए। नम आंखों से कर्बला वालों की शहादत को याद करके उन्हें सलाम पेश किया। नोहे की धुन पर मातम नोहे की धुन पर 500 युवा एक साथ बिल्कुल सधे हुए अंदाज में मातम किया। आयोजकों ने बताया कि इस मातम से पहले इन सभी युवाओं को विशेष रूप से तैयार किया जाता है। इमाम हुसैन और उनके साथ शहीद हुए सभी लोगों की याद में मातम करते हुए पूर्सा ( शोक संवेदना) पेश करते हैं।



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सलमान खान ने 10 साल पहले खरीदा और 3.50 करोड़ में बेचा अपार्टमेंट


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Salman Khan Property Sale : सलमान खान ने करीब 11 साल पहले एक प्रॉपर्टी खरीदी थी, जिसे अब 62 लाख रुपये के मुनाफे पर बेचा गया है. यह अपार्टमेंट बांद्रा के पॉश इलाके में स्थित है.

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सलमान खान ने बांद्रा में एक अपार्टमेंट 3.5 करोड़ में बेचा है.

नई दिल्ली. बॉलीवुड के दबंग स्टार सलमान खान ने साल 2015 में एक अपार्टमेंट खरीदा था, जिसे अब 3.50 करोड़ रुपए में बेच दिया. मुंबई के बांद्रा पश्चिम स्थित शिव स्थान हाइट्स में सलमान खान ने साल 2015 में 2 करोड़ 88 लाख रुपए में यह अपार्टमेंट खरीदा था. इस तरह देखा जाए तो उन्हें मकान बेचने पर करीब 62 लाख रुपए का फायदा हुआ है. हालांकि, मुंबई जैसे महंगे शहर में बीते 11 साल में प्रॉपर्टी की यह बढ़ी कीमत ज्यादा नहीं लगती है. वह भी सलमान खान की प्रॉपर्टी को इतना ज्यादा लाभ नहीं मिलना चौंकाता है.

हिंदुस्तान टाइम्स की रिपोर्ट के अनुसार, सलमान खान ने अपने प्रॉपर्टी का ट्रांजेक्शन 9 जुलाई को किया था. यह अपार्टमेंट मुनीर अकबरअली डंडावाला, महाड़ियाली अकबरअली डंडावाला और जेहरा मडियाली डंडावाला ने मिलकर खरीदा है. मकान खरीदने वाले ने करीब 21 लाख रुपए की स्टांप ड्यूटी चुकाई है जिस पर रजिस्ट्रेशन शुल्क के रूप में ₹30000 का भुगतान करना पड़ा है. हालांकि, सलमान खान ने अभी तक इस बिक्री को लेकर कोई आधिकारिक बयान नहीं दिया है.

कितना बड़ा है अपार्टमेंट
सलमान खान ने जिस अपार्टमेंट को बेचा है, उसका कारपेट एरिया 758 स्क्वायर फीट है जिसमें दो कर पार्किंग भी मिलती है. रजिस्ट्रेशन वैल्यू के हिसाब से इस प्रॉपर्टी को 46,000 रुपये प्रति स्क्वायर फीट के कारपेट एरिया के भाव पर बेचा गया है. इस लेनदेन में सलमान खान को करीब 62 लख रुपए का फायदा हुआ है.

पहले भी सलमान खान ने यहां बेची है प्रॉपर्टी
शिव स्थान हाइट्स में सलमान खान की ओर से बेची गई यह पहली प्रॉपर्टी नहीं है. उन्होंने जुलाई 2025 में भी एक अपार्टमेंट को 5.35 करोड़ रुपए में बेचा था. इस अपार्टमेंट का एरिया करीब 1,318 स्क्वायर फीट था और यह भी बांद्रा वेस्ट बिल्डिंग में ही स्थित था. फिलहाल सलमान खान अपने परिवार के साथ गैलेक्सी अपार्टमेंट में ही रहते हैं, जो बांद्रा में स्थित है. इस बिल्डिंग में सलमान खान और उनकी फैमिली 1974 से रहते आए हैं. गैलेक्सी अपार्टमेंट आज भी सलमान खान की मां सलमा खान के नाम से रजिस्टर्ड है.

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Pramod Kumar Tiwari

प्रमोद कुमार तिवारी को शेयर बाजार, इन्‍वेस्‍टमेंट टिप्‍स, टैक्‍स और पर्सनल फाइनेंस कवर करना पसंद है. जटिल विषयों को बड़ी सहजता से समझाते हैं. अखबारों में पर्सनल फाइनेंस पर दर्जनों कॉलम भी लिख चुके हैं. पत्रकारि…और पढ़ें



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दतिया में रातभर तोड़फोड़, चक्काजाम, हंगामा: दिन में सोते रहे नरोत्तम समर्थक; महिला बोली-टिकट मिलता तो भी हम वोट नहीं देते; दिखे तोड़फोड़ के निशान – datia News


मध्य प्रदेश के दतिया में हो रहे उपचुनाव के लिए भाजपा का प्रत्याशी घोषित होते ही दावेदार माने जा रहे डॉ. नरोत्तम मिश्रा के समर्थक बेकाबू हो गए। टिकट नहीं मिलने से नाराज कार्यकर्ता सड़कों पर उतर आए। शुक्रवार शाम करीब 6 बजे जैसे ही आशुतोष तिवारी के नाम

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रातभर नारेबाजी और हंगामा चलता रहा। कई जगह तोड़फोड़ भी की गई। वाहनों के शीशे टूटे मिले और पुलिस के बैरिकेड भी गिरा दिए गए। प्रदर्शनकारियों का कहना है कि जब तक डॉ. नरोत्तम मिश्रा को प्रत्याशी घोषित नहीं किया जाएगा, तब तक उनका प्रदर्शन जारी रहेगा। अगले दिन शनिवार को भी प्रदर्शन जारी रहा। इस दौरान कुछ समर्थक धरना स्थल पर सोते हुए नजर आए।

दूसरी ओर, कई लोग डॉ. नरोत्तम मिश्रा का टिकट कटने से खुश भी नजर आए। उनका कहना है कि उनकी वजह से उन्हें सरकारी योजनाओं का लाभ नहीं मिल पाया। एक महिला ने कहा कि अगर उन्हें टिकट मिलता, तब भी हम उन्हें वोट नहीं देते।

इधर, कांग्रेस ने प्रशासन को चेतावनी दी है कि यदि प्रदर्शन के दौरान हुई घटनाओं में शामिल लोगों पर कानूनी कार्रवाई नहीं की गई, तो वह भी सड़क पर उतरकर आंदोलन करेगी।

भले ही भाजपा ने अपने नए प्रत्याशी के पक्ष में माहौल बनाने की कोशिश तेज कर दी है, लेकिन जमीनी स्तर पर कार्यकर्ताओं की नाराजगी अभी भी पूरी तरह खत्म होती नजर नहीं आ रही। भाजपा कार्यालय में समर्थकों का शांतिपूर्ण धरना जारी है और वे टिकट बदलने की मांग पर अड़े हुए हैं। पढ़िए, यह रिपोर्ट…

पहले पढ़िए, समर्थक और विरोधियों की राय

आशुतोष तिवारी के खिलाफ भी नारेबाजी शुक्रवार रात साढ़े 12 बजे तक 500 से ज्यादा कार्यकर्ता हाईवे पर डटे रहे। महिलाओं ने सड़क पर लेटकर विरोध जताया। आशुतोष तिवारी के खिलाफ नारेबाजी की। विरोध प्रदर्शन भाजपा कार्यालय तक पहुंच गया, जहां कार्यकर्ताओं ने जमकर नारेबाजी की, जबकि पुलिस ने रूट डायवर्ट कर यातायात की व्यवस्था संभाली।

भाजपा कार्यालय बना विरोध का केंद्र हाईवे से हटाने के बाद प्रदर्शनकारियों को भाजपा कार्यालय के भीतर ही रोक दिया गया। यहां भी कार्यकर्ताओं ने जमकर नारेबाजी की। संभागीय प्रभारी अभय प्रताप सिंह ने कार्यकर्ताओं को समझाने की कोशिश की, लेकिन वे उन्हें मनाने में सफल नहीं हो सके।

लंबे समय तक चले विरोध के बीच कई कार्यकर्ता कार्यालय परिसर में ही बैठे रहे और थकने के बाद वहीं आराम करते नजर आए। इसके बावजूद धरना समाप्त नहीं हुआ।

देखिए, प्रदर्शन की तस्वीरें…

नरोत्तम मिश्रा के समर्थक लगातार प्रदर्शन करते रहे।

नरोत्तम मिश्रा के समर्थक लगातार प्रदर्शन करते रहे।

प्रदर्शन के दौरान गाड़ियों के कांच तोड़ दिए गए।

प्रदर्शन के दौरान गाड़ियों के कांच तोड़ दिए गए।

दिन में प्रदर्शनकारी आराम करते नजर आए।

दिन में प्रदर्शनकारी आराम करते नजर आए।

हालात को देखते हुए मौके पर बड़ी संख्या में पुलिस फोर्स तैनात की गई।

हालात को देखते हुए मौके पर बड़ी संख्या में पुलिस फोर्स तैनात की गई।

समर्थकों का दावा- आंदोलन जारी रहेगा

डॉ. मिश्रा के समर्थकों का कहना है कि उनका विरोध किसी के कहने पर नहीं, बल्कि अपनी भावना के आधार पर है। उनका कहना है कि जब तक टिकट बदलने के फैसले पर पुनर्विचार नहीं किया जाता, तब तक भाजपा कार्यालय के भीतर शांतिपूर्ण धरना जारी रहेगा।

दूसरी ओर डॉ. नरोत्तम मिश्रा ने समर्थकों से संयम बनाए रखने और अपनी बात लोकतांत्रिक तरीके से रखने की अपील की है।

बाजार बंद पर भी राजनीति

विरोध प्रदर्शन के दौरान दतिया शहर का बाजार भी काफी हद तक बंद रहा। कई व्यापारियों ने दुकानें नहीं खोलीं। कुछ स्थानीय लोगों का कहना था कि डॉ. मिश्रा ने वर्षों तक क्षेत्र के लिए काम किया है, इसलिए उनके समर्थन में बाजार बंद रखा गया।

वहीं कांग्रेस का आरोप है कि व्यापारियों पर दबाव बनाकर बाजार बंद कराया गया। इसे लेकर भी दोनों दलों के बीच आरोप-प्रत्यारोप तेज हो गए हैं।

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दतिया राजघराने के घनश्याम कांग्रेस प्रत्याशी घोषित

घनश्याम सिंह दतिया राजघराने के मुखिया हैं, जिन्हें कांग्रेस ने प्रत्याशी बनाया है।

घनश्याम सिंह दतिया राजघराने के मुखिया हैं, जिन्हें कांग्रेस ने प्रत्याशी बनाया है।

दतिया विधानसभा उपचुनाव में कांग्रेस ने पूर्व विधायक घनश्याम सिंह को कैंडिडेट बनाया है। AICC के जनरल सेक्रेटरी केसी वेणुगोपाल ने लेटर जारी कर घोषणा की है। घनश्याम सिंह दतिया राजघराने के मुखिया हैं। दैनिक भास्कर से घनश्याम सिंह ने कहा- मैंने चुनाव की पूरी तैयारी कर ली है। पूरी खबर यहां पढ़ें…

नरोत्तम का टिकट कटने पर हिंसा

मध्य प्रदेश की दतिया विधानसभा सीट पर 30 जुलाई को चुनाव होना है। यहां से भाजपा ने आशुतोष तिवारी को उम्मीदवार बनाया है। शुक्रवार शाम यह खबर फैलते ही एमपी के पूर्व गृह मंत्री डॉ. नरोत्तम मिश्रा के समर्थक भड़क गए। उन्होंने हिंसक विरोध प्रदर्शन शुरू कर दिया। कुछ देर में पथराव, चक्काजाम और पुलिस से झड़प शुरू हो गई। पढ़ें पूरी खबर…



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सिरोही में दो ट्रेलर की भिंड़त के बाद लगी आग,VIDEO: जिंदा जला ड्राइवर, तीन लोगों ने कूदकर बचाई जान; टायरों में हुए धमाके – reodar News


दो ट्रेलर की आमने-सामने भिड़ंत के बाद भीषण आग लग गई। घटना में एक ट्रेलर का ड्राइवर जिंदा जल गया। घटना सिरोही जिले के अनादरा थाना क्षेत्र में कांडला हाईवे की है।

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थाना सीआई कमलेश गहलोत ने बताया- घटना शनिवार रात 9 बजे सिरोड़ी अस्पताल के पास की है। एक ट्रेलर जयपुर से मोरबी (गुजरात) की ओर जा रहा था। वहीं दूसरा ट्रेलर अनादरा से सिरोड़ी की ओर आ रहा था। सिरोड़ी अस्पताल के आगे दोनों ट्रेलर की आमने सामने टक्कर हो गई। हादसे के बाद दोनों ट्रेलर में आग लग गई. आग इतनी भीषण थी कि ट्रेलरों के टायर लगातार फटते रहे।

घटना में ट्रेलर का ड्राइवर जिंदा जल गया।

जिंदा जला ट्रेलर ड्राइवर, मौत

इस दौरान मोरबी जा रहे ट्रेलर के ड्राइवर और हेल्पर के साथ दूसरे ट्रेलर के हेल्पर ने कूदकर जान बचा ली। मगर ड्राइवर आग की चपेट में आने से जिंदा जल गया।

दो दमकल मौके पर पहुंची

घटना के बाद मौके पर लोगों की भीड़ जमा हो गई। हाईवे के दोनों ओर वाहनों की लंबी कतार लग गई। घटना की सूचना के 40 मिनट एक दमकल मौके पर पहुंची और आग बुझाना शुरू किया। हादसे के डेढ़ घंटे बाद पहुंची दूसरी दमकल के पहुंचने के बाद आग पर काबू पाया। पुलिस हादसे के कारणों की जांच कर रही है। हाइवे पर दोनों ओर लंबा जाम लगा है।

यह खबर भी पढ़े

राजस्थान में कंटेनर में ब्लास्ट के बाद आग लगी, VIDEO:ड्राइवर जिंदा जला, कंकाल मिला; दिल्ली-मुंबई एक्सप्रेसवे के पोल से टकराने से हादसा

राजस्थान के दौसा में दिल्ली-मुंबई एक्सप्रेसवे पर बेकाबू कंटेनर में LED पोल से टकरा गया। टक्कर के बाद कंटेनर में ब्लास्ट हो गया और आग लग गई, जिससे ड्राइवर जिंदा जल गया। (पढ़े पूरी खबर)



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नोखा नहर में अज्ञात व्यक्ति का शव मिला: श्री खिंडा गांव के पास पानी में फंसा था, 5-6 दिन पुरानी लाश – Nokha (Rohtas ) News




नोखा थाना क्षेत्र के श्री खिंडा नहर में शनिवार को एक अज्ञात व्यक्ति का शव मिला। यह शव श्री खिंडा गांव के पास भोजपुर राजवाहा में फंसा हुआ था। सूचना मिलते ही मौके पर ग्रामीणों की भीड़ जमा हो गई। देर शाम तक शव की पहचान नहीं हो सकी थी। ग्रामीणों ने बताया कि शनिवार शाम को शव नहर में फंसा हुआ दिखाई दिया। स्थानीय लोगों ने तुरंत इसकी सूचना पुलिस को दी। हालांकि, शाम लगभग सात बजे तक शव को नहर से बाहर नहीं निकाला जा सका। पुलिस की ओर से त्वरित कार्रवाई न होने पर स्थानीय लोगों में नाराजगी देखी गई। ग्रामीणों का आरोप था कि सूचना देने के बावजूद पुलिस ने शव निकालने में देरी की। प्रत्यक्षदर्शियों के अनुसार, शव काफी पुराना लग रहा था और उससे तेज दुर्गंध आ रही थी। अनुमान है कि व्यक्ति की मौत करीब पांच-छह दिन पहले हुई होगी। शव का केवल सिर का हिस्सा ही पानी के ऊपर दिख रहा था, जिससे उसकी पहचान करना मुश्किल हो रहा था। घटना की खबर फैलते ही बड़ी संख्या में लोग मौके पर पहुंचे, लेकिन कोई भी शव की शिनाख्त नहीं कर सका। थाना प्रभारी अनुज कुमार सिंह ने बताया कि मामले को देखा जा रहा है। पुलिस द्वारा शव को बाहर निकालने और आगे की जांच की कार्रवाई की जा रही है। शव की पहचान होने के बाद ही मौत के कारणों का पता चल पाएगा।



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वॉलीबॉल बाउंड्री जाल में फंसा बंदर का बच्चा: ग्रामीणों ने बचाया, आक्रामक झुंड के बीच आधे घंटे तक मशक्कत की – Shamli News




शामली के कुड़ाना गांव में शनिवार को एक बंदर का बच्चा वॉलीबॉल के बाउंड्री जाल में फंस गया। प्राथमिक स्वास्थ्य केंद्र के मैदान में हुई इस घटना में बच्चा दोपहर से शाम तक जाल से बाहर नहीं निकल पाया। बच्चे के फंसने के बाद बड़ी संख्या में बंदरों का झुंड मौके पर इकट्ठा हो गया और उसे बचाने का प्रयास करने लगा। बच्चे की सुरक्षा को लेकर बंदरों का झुंड आक्रामक हो गया। उन्होंने वहां से गुजरने वाले लोगों पर हमला करना शुरू कर दिया, जिससे मौके पर अफरा-तफरी मच गई। इस कारण काफी देर तक कोई भी व्यक्ति फंसे हुए बच्चे के पास जाने की हिम्मत नहीं जुटा पाया। बाद में, ग्रामीणों ने साहस दिखाते हुए लगभग आधे घंटे तक बचाव अभियान चलाया। इस दौरान भी बंदरों का झुंड लगातार ग्रामीणों का पीछा करता रहा और उन्हें काटने का प्रयास किया। हालांकि, ग्रामीणों ने सावधानीपूर्वक वॉलीबॉल के जाल को काटकर बंदर के बच्चे को सुरक्षित बाहर निकाल लिया। जैसे ही बच्चा जाल से आजाद हुआ, वह तुरंत दौड़कर अपनी मां के पास चला गया। इसके बाद बंदरों का पूरा झुंड शांत होकर जंगल की ओर लौट गया। ग्रामीणों ने बताया कि क्षेत्र में बंदरों का आतंक बना रहता है, जिससे स्थानीय लोग अक्सर परेशान रहते हैं। उन्होंने यह भी कहा कि यदि समय रहते बच्चे को नहीं बचाया जाता, तो रातभर जाल में फंसे रहने से उसकी जान जा सकती थी। ग्रामीणों ने इस जोखिम भरे कार्य में इंसानियत का परिचय देते हुए बच्चे की जान बचाई। इस बचाव अभियान में अजीत सिंह, लव कुश, मुन्नू, कुलबीर और रक्की सहित कई ग्रामीण मौजूद थे।



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बारिश में खाना है हलवाई जैसी जालीदार मूंग दाल मंगोड़ी? जानें सीक्रेट रेसिपी


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Moong Dal Pakora Recipe: बरसात के सुहाने मौसम में अगर गरमा-गरम और कुरकुरी पकोड़ियां मिल जाएं, तो मौसम का मजा दोगुना हो जाता है. सीतामढ़ी की खुशबू कुमारी ने मूंग दाल पकोड़ी की आसान रेसिपी साझा की है. इसमें खड़े मसाले और हलवाई की खास ट्रिक से पकोड़ी अंदर से जालीदार और बाहर से क्रिस्पी बनती है. जानें रेसिपी.

सीतामढ़ी: बरसात के सुहाने मौसम में अगर गरमा-गरम और कुरकुरी पकोड़ियां मिल जाएं, तो मौसम का मजा दोगुना हो जाता है. अक्सर लोग शादियों या हलवाई की दुकान पर मिलने वाली खास जालीदार मूंग दाल की मंगोड़ी या पकोड़ी के स्वाद के दीवाने होते हैं. अगर आप भी इस बारिश में वही स्वाद घर पर चाहते हैं तो अब इसे बेहद आसानी से तैयार कर सकते हैं. सीतामढ़ी की स्थानीय गृहणी खुशबू कुमारी ने मानसून के इस खुशनुमा मौसम के लिए मूंग दाल पकोड़ी की एक बेहद आसान और सीक्रेट रेसिपी साझा की है. खुशबू कुमारी का कहना है कि पारंपरिक तरीके से तैयार किए गए कुछ विशेष खड़े मसालों और हलवाई वाली खास ट्रिक का उपयोग करके बनाई गई यह पकोड़ी अंदर से एकदम जालीदार और बाहर से क्रिस्पी बनती है. जिसका स्वाद साधारण पकोड़ों से बिल्कुल अलग और लाजवाब होता है.

दाल तैयार करने की यह है विधि
इस सीक्रेट रेसिपी को तैयार करने के लिए सबसे पहले डेढ़ कप मूंग की दाल को लेकर उसे साफ पानी से अच्छी तरह धो लें. इसके बाद दाल को करीब दो घंटे के लिए पानी में भिगोकर रख दें ताकि वह बढ़िया से फूल जाए. दो घंटे बाद दाल का सारा पानी पूरी तरह से निकाल दें. उसे एक ग्राइंडिंग जार में डाल लें. खुशबू कुमारी के अनुसार दाल को पीसते समय इसमें पानी का इस्तेमाल बिल्कुल नहीं करना है. अगर पीसने में परेशानी हो तो मात्र एक से दो छोटी चम्मच पानी ही डालें. अन्यथा बैटर गीला हो जाएगा. दाल को मिक्सी में हल्का दरदरा ही पीसना है. क्योंकि बिल्कुल बारीक पेस्ट बनाने से पकोड़ी का पारंपरिक टेक्सचर और कुरकुरापन नहीं आ पाता है.

ऐसे तैयार करें सीक्रेट खुशबूदार खड़ा मसाला
पकोड़ी के असली स्वाद को बढ़ाने के लिए एक विशेष खुशबूदार खड़ा मसाला तैयार किया जाता है. इसके लिए गैस पर एक पैन रखकर उसमें दो चम्मच साबुत धनिया, एक चम्मच सौंफ, एक चम्मच अजवाइन और एक चम्मच जीरा डालकर धीमी आंच पर हल्का सा भून लें. जब तक कि उसमें से अच्छी महक न आने लगे. ध्यान रहे कि मसाला जलना नहीं चाहिए. भूनते समय ही इसमें चार से पांच सूखी लाल मिर्च भी डाल दें ताकि वह क्रिस्पी हो जाए. मसालों के ठंडा होने पर उन्हें ग्राइंडिंग जार में डालकर मिक्सी को सिर्फ एक बार हल्का सा चलाकर दरदरा पीस लें. अब इस तैयार मसाले को दरदरी पीसी हुई दाल के बैटर में मिला दें. साथ ही इसमें स्वादानुसार नमक, एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर, आधी चम्मच हल्दी, एक चौथाई चम्मच हींग, कुटा हुआ अदरक-लहसुन, हरी मिर्च, कश्मीरी लाल मिर्च, बारीक कटी हरी धनिया पत्ती और कसूरी मेथी डालकर अच्छी तरह मिला लें.

बाइंडिंग और तलने की खास हलवाई ट्रिक
बैटर को बेहतरीन बाइंडिंग और अच्छा टेक्सचर देने के लिए इसमें दो चम्मच बेसन और दो चम्मच थोड़ा गर्म तेल डालकर अच्छी तरह फेंटते हुए मिक्स करें. आखिरी में दो पिंच खाने वाला मीठा सोडा डालकर उस पर एक चम्मच पानी डालें ताकि सोडा एक्टिव हो जाए और पकोड़ियां अंदर से जालीदार बनें. पकोड़ियों को तलने के लिए एक झारे पर दो चम्मच बैटर रखें और हाथों से दबाते हुए कढ़ाई के गर्म तेल में गिराएं. पकोड़ियां डालते समय गैस का फ्लेम हाई रखें ताकि वे अपना सही शेप ले लें और आपस में न चिपकें. थोड़ी देर बाद गैस को लो-टू-मीडियम करके इन्हें अलट-पलट करते हुए गोल्डन ब्राउन होने तक बढ़िया से तल लें. खुशबू कुमारी कहती हैं कि तैयार गरमा-गरम पकोड़ियों को तली हुई हरी मिर्च, हरी चटनी, इमली की चटनी या ऊपर से जीरावन और नींबू का रस डालकर परोसें.

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Amit ranjan

मैंने अपने 12 वर्षों के करियर में इलेक्ट्रॉनिक, प्रिंट और डिजिटल मीडिया में काम किया है। मेरा सफर स्टार न्यूज से शुरू हुआ और दैनिक भास्कर, दैनिक जागरण, दैनिक भास्कर डिजिटल और लोकल 18 तक पहुंचा। रिपोर्टिंग से ले…और पढ़ें



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डीआरएम किरेंद्र नरह ने कटिहार स्टेशन का निरीक्षण किया: मनिहारी टर्मिनल के काम छठ से पहले पूरे करने के निर्देश – Katihar News




अमृत भारत स्टेशन योजना के तहत कटिहार जंक्शन के व्यापक विकास की दिशा में रेल प्रशासन ने महत्वपूर्ण कदम उठाया है। स्टेशन के आधुनिकीकरण के लिए विस्तृत मास्टर प्लान को स्वीकृति मिलने के बाद कटिहार स्टेशन जल्द ही आधुनिक सुविधाओं और आकर्षक स्वरूप के साथ नई पहचान बनाएगा। इसी क्रम में कटिहार रेल मंडल के मंडल रेल प्रबंधक (डीआरएम) किरेंद्र नरह ने शनिवार को वरिष्ठ रेल अधिकारियों के साथ कटिहार स्टेशन, रेलवे सर्कुलेटिंग एरिया, ट्रैक क्षेत्र और मनिहारी टर्मिनल स्टेशन का गहन औचक निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान, डीआरएम ने मनिहारी टर्मिनल स्टेशन के सभी लंबित कार्यों को छठ महापर्व से पहले पूरा करने के निर्देश दिए। उन्होंने कहा कि इस अवधि में यात्रियों की संख्या बढ़ जाती है, इसलिए सभी आवश्यक सुविधाएं समय पर उपलब्ध कराई जानी चाहिए। डीआरएम किरेंद्र नरह ने प्रत्येक विभाग के अधिकारियों को गुणवत्ता के साथ समयबद्ध तरीके से कार्य पूरा करने का निर्देश दिया। उन्होंने लंबित परियोजनाओं में तेजी लाने पर विशेष जोर दिया ताकि यात्रियों को जल्द से जल्द विश्वस्तरीय सुविधाएं मिल सकें। रेल प्रशासन का मुख्य उद्देश्य अमृत भारत स्टेशन योजना के तहत कटिहार जंक्शन को आधुनिक सुविधाओं से लैस कर यात्रियों को बेहतर अनुभव प्रदान करना है।



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नीमच में ट्रैक्टर खड़ा कर रास्ता रोका: झगड़े में मां समेत दो बेटे घायल, पीड़ित बोले- शिकायत पर पुलिस ने कार्रवाई नहीं की थी – Neemuch News




जिले के मनासा थाना क्षेत्र के ग्राम आंतरी माताजी में शनिवार को जमीन की मेढ़ और करीब 30 साल पुराने रास्ते के इस्तेमाल को लेकर दो पक्षों के बीच विवाद हो गया। हमले में एक ही परिवार की मां और उनके दो बेटे गंभीर रूप से घायल हो गए, जिन्हें इलाज के लिए अस्पताल में भर्ती कराया गया है। जानकारी के मुताबिक, दोनों पक्षों के बीच जमीन की मेढ़ को लेकर लंबे समय से पुराना विवाद चल रहा था। शनिवार को एक पक्ष के लोगों ने रास्ते के बीच में अपना ट्रैक्टर खड़ा कर दिया और दूसरे पक्ष का रास्ता रोक दिया। इसी बात को लेकर दोनों पक्षों में कहासुनी शुरू हुई जो देखते ही देखते हिंसक झड़प में बदल गई। आरोप है कि एक पक्ष के लोगों ने लाठी-डंडों और धारदार हथियारों से दूसरे पक्ष पर हमला बोल दिया। इस मारपीट का एक वीडियो भी सामने आया है। मां और दो बेटे लहूलुहान, एक की हालत नाजुक इस जानलेवा हमले में इंदिरा बाई और उनके दो बेटे विशाल सूर्यवंशी व जीतू सूर्यवंशी गंभीर रूप से घायल हो गए। तीनों घायलों को तुरंत मनासा के शासकीय अस्पताल ले जाया गया, जहां उनका इलाज चल रहा है। डॉक्टरों के मुताबिक, घायल बेटों में से एक की हालत बेहद नाजुक बनी हुई है। समय पर नहीं पहुंची पुलिस, लहूलुहान पड़ा रहा युवक घायलों के परिजन और ग्रामीणों का आरोप है कि वारदात के तुरंत बाद उन्होंने डायल 112 पुलिस को फोन कर सूचना दी थी, लेकिन पुलिस की गाड़ी समय पर मौके पर नहीं पहुंची। इसके चलते गंभीर रूप से घायल युवक काफी देर तक मौके पर ही तड़पता और लहूलुहान हालत में पड़ा रहा। बाद में आस-पास के लोगों और रिश्तेदारों ने खुद ही व्यवस्था कर घायलों को अस्पताल पहुंचाया। पहले भी की थी शिकायत, कार्रवाई न होने से बढ़े हौसले अस्पताल में भर्ती घायल विशाल सूर्यवंशी ने पुलिस प्रशासन पर गंभीर आरोप लगाते हुए कहा कि आरोपी पक्ष खेत की मेढ़ और रास्ते को लेकर उन पर पहले भी कई बार जानलेवा हमले की कोशिश कर चुका है। इसकी लिखित शिकायत पहले भी थाने में दर्ज कराई गई थी, लेकिन पुलिस ने तब कोई ठोस कदम नहीं उठाया। पुलिस की इसी ढिलाई की वजह से आरोपियों के हौसले बढ़ गए और उन्होंने इस बड़ी वारदात को अंजाम दे दिया। मनासा थाना पुलिस ने इस मामले में दोनों पक्षों की बातें सुनने के बाद परस्पर शिकायत (क्रॉस केस) दर्ज कर ली है। थाना प्रभारी का कहना है कि मामले की पूरी गहराई से जांच की जा रही है और जो भी दोषी पाया जाएगा, उसके खिलाफ सख्त से सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।



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रोडवेज कंडक्टर ने छात्र की कॉलर पकड़ी, गर्दन दबाई, VIDEO: प्रबंधक बोले- मामले में समझाइश हो गई; परीक्षार्थी ने कहा- मैंने पुलिस में शिकायत दी है – Barmer News




बाड़मेर बस स्टैंड पर सेकेंड ग्रेड परीक्षार्थी और कंडक्टर के बीच कहासुनी के बाद हाथापाई हो गई। कंडक्टर के कॉलर पकड़ने पर परीक्षार्थी ने भी उसकी कॉलर पकड़ ली। इसके बाद कंडक्टर युवक का गला दबाकर उसे रोडवेज ऑफिस में ले गया। घटना का एक वीडियो भी सामने आया है, जिसमें दोनों के बीच हाथापाई होते दिखाई दे रही हैं। घटना बाड़मेर शहर के वृद्धिचंद केंद्रीय बस स्टैंड आज दोपहर करीब 3 बजे हुई। रोडवेज प्रबंधक ओमप्रकाश पूनिया का कहना है- लाइन के बीच में आ जाने पर दोनों के बीच कहासुनी हो गई थी। स्टाफ और पुलिस ने मामला शांत करवाकर परीक्षार्थी को बस में बैठाकर जोधपुर रवाना कर दिया है। जबकि पीड़ित छात्र सोहनलाल(26) ने बताया कि मैंने पुलिस के 112 नंबर पर कॉल करके अपनी शिकायत दर्ज करवाई हैं। परीक्षार्थी का कॉलर पकड़ा, गला दबाते हुए साइड ले गया कंडक्टर
जानकारी के अनुसार, प्रदेशभर में कल(12 जुलाई) से ग्रेड सेकेंड टीचर भर्ती परीक्षा की शुरुआत होगी। ऐसे में परीक्षार्थियों को केंद्रों तक पहुंचाने के लिए विशेष बसें चलाई जा रही हैं। परीक्षार्थी बसों में चढ़ने के लिए लाइनों में लगे हैं। इसी दौरान जोधपुर परीक्षा केंद्र जाने वाला परीक्षार्थी भी बाड़मेर शहर के वृद्धिचंद केंद्रीय बस स्टैंड पर पहुंचा था। इस दौरान परीक्षार्थी और कंडक्टर के बीच बहस हो गई। आवेश में आए कंडक्टर फिरोज खान ने परीक्षार्थी का कॉलर पकड़ लिया और उसका गला दबाते हुए उसे रोडवेज की टिकट खिड़की की तरफ ले गया। रोडवेज के अफसर बोले- मामला शांत करवा दिया था
रोडवेज प्रबंधक ओमप्रकाश पूनिया ने बताया- परीक्षार्थियों की लाइन के बीच में यह अभ्यर्थी आ गया था, इसी कारण दोनों में कहासुनी हो गई थी। पुलिस और स्टाफ ने समझाइश कर मामला शांत करवा दिया था। इसके बाद परीक्षार्थी को बस में बैठाकर उसके परीक्षा केंद्र जोधपुर के लिए रवाना कर दिया था। हालांकि कोतवाली थाने के एसआई गोविंदराम ने बताया- सूचना पर पुलिस मौके पर पहुंची और मामला शांत करवाया। फिलहाल दोनों पक्षों की ओर से कोई लिखित रिपोर्ट नहीं दी गई है। बता दें कि आरपीएससी (RPSC) सेकंड ग्रेड (सीनियर टीचर) परीक्षा 2026 का आयोजन 12 से 18 जुलाई 2026 तक किया जा रहा है, इसके लिए परीक्षार्थी निर्धारित परीक्षा केंद्रों पर जाने के लिए बस स्टैंड पर पहुंचे थे। परीक्षार्थी ने कहा- मैंने पुलिस के 112 नंबर पर शिकायत दर्ज करवाई हैं
सोहनलाल(26) ने बताया- मैं मेरी बहन के पास जा रहा था। उनको कह रहा था कि इस बस में नहीं चलकर पीछे वाली बस में चलेंगे। लेकिन कंडक्टर ने हमें बीच में ही रोक दिया। फिरोज खान, मनीराम समेत तीन जनों ने मेरे साथ मारपीट की। मैंने पुलिस के 112 नंबर पर कॉल करके अपनी शिकायत दर्ज करवाई हैं। मैं साढ़े 3 बजे वाली बस जोधपुर एग्जाम देने के लिए रवाना हो गया। 37 सेकंड का वीडियो आया सामने
दोनों के बीच हुई बहस और हाथापाई का 37 सेकंड का एक वीडियो सामने आया है। इसमें कंडक्टर परीक्षार्थी के पास पहुंचकर उसका कॉलर पकड़ता है, जिसके जवाब में परीक्षार्थी भी कंडक्टर का कॉलर पकड़ लेता है। दोनों के बीच कुछ सेकंड तक खींचतान होती है, फिर कंडक्टर परीक्षार्थी की गर्दन दबाकर उसे टिकट खिड़की वाले ऑफिस की तरफ ले जाता है।



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