Thursday, June 18, 2026
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उदयपुर में 70 फीट ऊंचाई पर फंसे टूरिस्ट: जिप लाइन के बीच ढाई मिनट तक हवा में लटकते रहे, गुजरात से आए थे 4 दोस्त – Udaipur News


उदयपुर में जिप लाइन राइड के दौरान दो टूरिस्ट 70 फीट ऊंचाई पर फंस गए। नीचे सड़क पर वाहन गुजर रहे थे। यह देख दोनों की सांसें अटक गईं। जान बचाने के लिए चिल्लाने लगे। पहले से वहां मौजूद रेस्क्यू टीम तुरंत मौके पर पहुंची और ढाई मिनट में दोनों का सुरक्षित व

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मामला पिछोला झील के किनारे का बुधवार शाम 6 बजे का है। इसका वीडियो सामने आया है। जिसमें जिप लाइन के बीच में टूरिस्ट लटके नजर आ रहे हैं। पर्यटक गुजरात के रहने वाले थे। संचालक कहना है कि अचानक मौसम बदलने और तेज हवा के कारण ऐसा हुआ।

भास्कर टीम गुरुवार को जिप लाइन गई और पूरा मामला जाना। संचालक ने मॉकड्रिल भी करवाकर दिखाई कि किस तरह राइडर को जिप लाइन में भेजा जाता है और कैसे राइडर के फंसने पर रेस्क्यू किया जाता है।

पिछोला झील के पास दूधतलाई स्थित जिप लाइन के बीच में लटके टूरिस्ट और रेस्क्यू टीम का सदस्य।

गुजरात से आए थे चार दोस्त

पिछोला झील के पास रोप-वे के सामने दूधतलाई स्थित जिप लाइन है। इसके संचालक शरद अग्रवाल ने बताया- दीनदयाल पार्क से माणिक्यलाल वर्मा पार्क के बीच जिप लाइन राइड करवाते हैं। इस राइड की कुल दूरी 630 मीटर है, जिसे पार करने में केवल 45 सेकेंड लगते हैं।

संचालक ने बताया- बुधवार शाम को गुजरात के चार पर्यटक सुनील,अल्पेश,ऋत्विक और सुमित जिप लाइन राइड करने आए थे।

तेज हवा चलने पर फंसे

दीनदयाल पार्क से दो-दो के समूह में दोस्त जिप लाइन पर सवार हुए थे। एक ग्रुप को जिप लाइन के दूसरे छोर माणिक्यलाल वर्मा पार्क पहुंचना था। इससे करीब 20 मीटर पहले ही अचानक तेज हवा चलने लगी। जिससे वे जिप लाइन के बीच में अटक गए। इससे दोनों घबरा गए और जान बचाने के लिए चिल्लाने लगे।

इसके बाद रेस्क्यू टीम के सदस्य उनके पास पहुंचे और ढाई मिनट में दोनों को रेस्क्यू कर दीनदयाल पार्क वाले प्वाइंट पर वापस लेकर आए। अग्रवाल ने बताया कि ऐसी स्थिती में हमारी रेस्क्यू टीम हमेशा अलर्ट रहती है और राइडर के पास पहुंचकर पास वाले पॉंइट पर रेस्क्यू कर लेकर जाती है।

भास्कर टीम जिप लाइन गई इस दौरान संचालक ने मॉकड्रिल भी करवाकर दिखाई। देखिए-मॉकड्रिल के PHOTO

राइडर को हेलमेट पहनाकर और कमर पर बेल्ट बांधकर जिप लाइन के लिए भेजा जाता है।

राइडर को हेलमेट पहनाकर और कमर पर बेल्ट बांधकर जिप लाइन के लिए भेजा जाता है।

राइडर के जिप लाइन के बीच में फंसने पर रेस्क्यू टीम का सदस्य उसे वापस लेने जाता हुआ।

राइडर के जिप लाइन के बीच में फंसने पर रेस्क्यू टीम का सदस्य उसे वापस लेने जाता हुआ।

राइडर्स की पूरी सुरक्षा का ध्यान रखते हुए और सेफ्टी बेल्ट बांधकर ही रवाना किया जाता है।

राइडर्स की पूरी सुरक्षा का ध्यान रखते हुए और सेफ्टी बेल्ट बांधकर ही रवाना किया जाता है।

8 माह पहले शुरू हुई जिप लाइन

  • दूधतलाई वाले इस प्वाइंट पर 14 अक्टूबर 2025 को जिप लाइन का शुभारंभ किया गया था।
  • अंदरूनी शहर में पहली बार दूधतलाई पर इस जिप लाइन को शुरू किया गया है।
  • प्रति यात्री 400 रुपए टिकट है। 8 महीने से चल रही इस जिप लाइन पर महीने में औसत करीब 600 यात्री आते हैं। सीजन के समय यह संख्या डबल हो जाती है।

उदयपुर में चीरवा-अंबेरी में भी है जिप लाइन

  • उदयपुर में वैसे नाथद्वारा रोड पर भी जिप लाइन संचालित है। वहां पर चीरवा स्थित फूलों की घाटी और पुरोहितों का तालाब के पास जैव विविधता पार्क में भी जिप लाइन कराई जाती है।
  • संचालन वन सुरक्षा एवं प्रबंध समितियां करती हैं।



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पाकिस्तानी फिल्म की नकल ने संवारा था राजेश खन्ना का डूबता करियर, हुई थी छप्परफाड़ कमाई


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2 करोड़ का बजट और 14 करोड़ की छप्परफाड़ कमाई! जानिए कैसे एक पाकिस्तानी फिल्म की कहानी को कॉपी करके डेविड धवन ने ‘स्वर्ग’ बनाई, जिसने सुपरस्टार राजेश खन्ना के डूबते करियर को एक नई जिंदगी दे दी।

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पाकिस्तानी फिल्म की रीमेक है मूवी

नई दिल्ली: फिल्मों की कहानी रीमेक बनाना हमारे सिनेमा में बरसों से चल रहा है. चाहे बॉलीवुड हो या साउथ, एक-दूसरे की फिल्मों से आइडिया लेना बहुत आम बात है. लेकिन क्या आपको पता है कि हिंदी सिनेमा की एक ऐसी ब्लॉकबस्टर फिल्म भी है, जो असल में एक पाकिस्तानी फिल्म की कहानी पर बनी थी? जी हां, यह कोई ऐसी-वैसी फिल्म नहीं थी, बल्कि इसने बॉक्स ऑफिस पर तहलका मचा दिया था. साथ ही, सुपरस्टार राजेश खन्ना के डूबते करियर को भी बचाया था. वहीं गोविंदा को रातोंरात स्टार बना दिया था.

पाकिस्तानी फिल्म ‘साहिब जी’ की कॉपी थी कहानी

हम बात कर रहे हैं साल 1990 में आई सुपरहिट फिल्म ‘स्वर्ग’ की, जिसे फेमस डायरेक्टर डेविड धवन ने बनाया था. आईएमडीबी के अनुसार, यह ब्लॉकबस्टर फिल्म एक पाकिस्तानी फिल्म ‘साहिब जी’ से इंस्पायर्ड थी. कहा जाता है कि स्वर्ग फिल्म की करीब 90 परसेंट कहानी, उसके मेन सीन और यहां तक कि डायलॉग भी काफी हद तक उस पाकिस्तानी फिल्म से मिलते-जुलते थे. इसके अलावा फिल्म के कुछ हिस्सों को एक पुरानी हिंदी फिल्म ‘मेहरबान’ से भी लिया गया था. इन सबको मिलाकर डेविड धवन ने ऐसा फैमिली ड्रामा तैयार किया, जिसने दर्शकों को रोने पर मजबूर कर दिया.

बजट था सिर्फ 2 करोड़, कमाए थे इतने गुना ज्यादा

यह फिल्म जब सिनेमाघरों में रिलीज हुई, तो इसने कमाई के सारे रिकॉर्ड तोड़ दिए. उस जमाने के हिसाब से इस फिल्म का बजट बहुत ही कम था. मेकर्स ने इसे सिर्फ 2 करोड़ रुपये में बनाकर तैयार किया था, लेकिन जब यह थियेटर्स में आई, तो इसने 14 करोड़ रुपये से ज्यादा का बंपर बिजनेस किया. फिल्म की इमोशनल कहानी और इसके सुपरहिट गानों ने लोगों को थियेटर तक खींचने में सबसे बड़ा रोल निभाया था. यह फिल्म उस साल की सबसे ज्यादा कमाई करने वाली फिल्मों में शामिल हो गई थी.

राजेश खन्ना और गोविंदा की बदल गई किस्मत

यह फिल्म सिर्फ कमाई के मामले में ही आगे नहीं रही, बल्कि इसने कई स्टार्स की किस्मत बदल दी. उस समय सुपरस्टार राजेश खन्ना का करियर काफी बुरे दौर से गुजर रहा था और उन्हें एक बड़ी हिट की बहुत ज्यादा जरूरत थी. इस फिल्म की कामयाबी ने उनके करियर को एक बार फिर से ट्रैक पर ला दिया. वहीं दूसरी तरफ, इसी फिल्म से गोविंदा और डायरेक्टर डेविड धवन की वो सुपरहिट जोड़ी शुरू हुई, जिसने आगे चलकर पूरे 90 के दशक में राज किया. इस जोड़ी ने मिलकर कुली नंबर 1, राजा बाबू, आंखें, हीरो नंबर 1 और हसीना मान जाएगी जैसी 18 ब्लॉकबस्टर फिल्में दीं, जिन्हें लोग आज भी बड़े चाव से देखते हैं.

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गार्गी द्विवेदीSub Editor

मैं इस समय News18 App टीम का हिस्सा हूं. News18 App पर आप आसानी से अपनी मनपसंद खबरें पढ़ सकते हैं. मुझे खबरें लिखने का 3 साल से ज्यादा का अनुभव है और फिलहाल मैं सब एडिटर के पद पर हूं. इससे पहले मैंने, दैनिक जाग…और पढ़ें



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एयरफोर्स अफसर की पत्नी से रेप मामले में मौलाना गिरफ्तार: नागपुर से MP ले जाकर काला जादू करने का आरोप; निकाह के लिए दबाव बनाया


नागपुर17 मिनट पहले

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महिला के धर्मांतरण से जुड़ा एक वीडियो भी सामने आया था, जिसमें आरोपी अय्याज, उसके हाथ पकड़े और उस पर फूंखते दिखा।

नागपुर में एयरफोर्स अफसर की पत्नी से रेप, काला जादू और जबरन धर्मांतरण मामले में एक मौलाना को पुलिस ने गिरफ्तार किया है। 24 साल की महिला ने 12 जून FIR में आरोप लगाया था कि उसे नशीला पदार्थ देकर रेप और ब्लैकमेल किया गया।

फिर जबरन शादी और धर्म परिवर्तन के लिए मजबूर किया गया। हजरत नाम के मौलाना पर महिला के ऊपर काला जादू और धर्मांतरण करने का आरोप है। आरोपी मध्य प्रदेश के छिंदवाड़ा जिले के तामिया का रहने वाला है।

मौलाना की तलाश में कई टीमें लगाई गई थीं। दबाव बढ़ने पर बुधवार रात उसने सरेंडर कर दिया। पुलिस के अनुसार, आरोपी को अदालत में पेश कर पुलिस रिमांड मांगा जाएगा। मामले में 26 साल का अय्याज मदारे और उसका 30 साल का दोस्त आमीन शेख भी आरोपी हैं।

सोशल मीडिया पर वायरल वीडियो से लिया गया स्क्रीनसॉट, जिसमें आरोपी अय्याज और पीड़ित दिखाई दे रहे हैं।

सोशल मीडिया पर वायरल वीडियो से लिया गया स्क्रीनसॉट, जिसमें आरोपी अय्याज और पीड़ित दिखाई दे रहे हैं।

धमकी भरे फोन आने पर पति को सच्चाई बताई

अय्याज और उसका दोस्त 21 जून तक पुलिस कस्टडी में हैं। अय्याज महिला का पूर्व क्लासमेट है। पुलिस के अनुसार, महिला ने यह पूरा मामला अपने पति से छिपाकर रखा था। लेकिन जब पति के सामने धमकी भरे फोन आने लगे तब उसने पूरी सच्चाई बताई।

इसके बाद कपल पुलिस के पास पहुंचे। महिला ने FIR में बताया था कि तीनों आरोपी उसे मध्य प्रदेश के तामिया गांव ले गए थे, जहां मौलाना ने उस पर तांत्रिक अनुष्ठान और काला जादू किया। महिला का आरोप है कि उसी के प्रभाव में उसने इस्लाम कबूल किया और अय्याज से निकाह के लिए राजी हो गई।

महिला प्रॉपर्टी डीलर, पति दूसरे शहर में पोस्टेड

पुलिस के मुताबिक, पीड़ित के पति भारतीय वायुसेना में हैं और फिलहाल दूसरे शहर में पोस्टेड है। महिला प्रॉपर्टी डीलिंग का काम करती है। 12 जून को जब उसका पति ड्यूटी से घर लौटा, तब महिला ने उसे पूरी घटना बताई थी।

महिला के मुताबिक, फरवरी 2025 में आरोपी अय्याज ने प्लॉट खरीदने के बहाने उससे संपर्क किया था। आरोपी ने उसे वर्धा रोड स्थित एक होटल में बुलाया। वहां उससे नशीला पदार्थ देकर बेहोशी की हालत में रेप करने और फोटो-वीडियो बनाने का आरोप है।

अय्याज पर ब्लैकमेल करके 4 लाख वसूलने का आरोप

FIR के अनुसार, अय्याज इन्हीं आपत्तिजनक वीडियो के जरिए उसे ब्लैकमेल करता था और कई बार उसका यौन शोषण किया। FIR के बाद महिला का एक वीडियो भी सामने आया था, जिसमें अय्याज उसके हाथ पकड़कर कुछ पढ़ रहा था।

वीडियो में महिला ने कहा, ‘तुम्हें लड़ने की बहुत आदत है ना, हाथ छोड़ो ना… छोड़ो।’ इसके बाद वह लगातार ‘मुझे छोड़ दो’ कहकर रोती और विरोध करती रही, लेकिन आरोपी जोर से उसके हाथ पकड़े रहा। फिर कुछ शब्द पढ़कर उसके चेहरे पर कई बार फूंकता था। महिला ने बताया था की वीडियो एक साथ पुराना है।

वीडियो में अय्याज कुछ पढ़ते हुए महिला पर फूंक मार रहा था। महिला रोते हुए छोड़ने के लिए कह रही थी।

वीडियो में अय्याज कुछ पढ़ते हुए महिला पर फूंक मार रहा था। महिला रोते हुए छोड़ने के लिए कह रही थी।

आरोपियों के फोन और डिजिटल सबूतों का जांच जारी

पुलिस ने आरोपियों के खिलाफ BNS की धारा 64 (रेप), 308 (उगाही), 296 (अश्लील कृत्य), 351(3) (आपराधिक धमकी) और 61 (आपराधिक साजिश) के तहत FIR दर्ज की गई है। इसके अलावा महाराष्ट्र अंधश्रद्धा, मानव बलि और काला जादू विरोधी कानून, 2013 की धाराएं भी लगाई गई हैं।

जांच एजेंसियां आरोपियों के मोबाइल फोन, सिम कार्ड, सोशल मीडिया अकाउंट और अन्य डिजिटल साक्ष्यों की फॉरेंसिक जांच कर रही हैं। इसके अलावा नशीला पदार्थ देकर रेप के आरोपों और पैसों की उगाही की भी जांच की जा रही है।

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तमिलनाडु में 3 साल की बच्ची से रेप, मौत: बिहार का आरोपी गिरफ्तार; बिस्किट देने के बहाने ले गया था आरोपी

तमिलनाडु के तिरुवल्लूर में 3 साल की बच्ची के साथ रेप का मामला सामने आया है। बताया जा रहा है कि बच्ची रविवार से लापता थी। सोमवार को वह झाड़ियों में गंभीर हालत में मिली। इलाज के दौरान उसकी मौत हो गई। मामले में पुलिस ने बिहार के एक युवक को गिरफ्तार किया है। आरोपी की पहचान 19 साल के विबिन मंच के तौर पर हुई है। पूरी खबर पढ़ें…

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अम्बेडकरनगर में एसपी प्राची सिंह ने जनसुनवाई की: फरियादियों की समस्याओं के त्वरित निस्तारण के निर्देश – Ambedkarnagar News




अम्बेडकरनगर में पुलिस अधीक्षक प्राची सिंह ने गुरुवार को पुलिस कार्यालय में जनसुनवाई की। इस दौरान उन्होंने जिले के विभिन्न क्षेत्रों से आए फरियादियों की समस्याओं को गंभीरता से सुना और उनके त्वरित निस्तारण के निर्देश दिए। जनसुनवाई में भूमि विवाद, मारपीट, पारिवारिक कलह, उत्पीड़न और अन्य कानून-व्यवस्था से संबंधित शिकायतें प्राप्त हुईं। एसपी प्राची सिंह ने प्रत्येक शिकायत को ध्यानपूर्वक सुना। उन्होंने संबंधित अधिकारियों को निष्पक्ष, पारदर्शी और समयबद्ध कार्रवाई सुनिश्चित करने के निर्देश दिए। पुलिस अधीक्षक ने स्पष्ट किया कि जनता की शिकायतों का गुणवत्तापूर्ण निस्तारण पुलिस की प्राथमिक जिम्मेदारी है। इसमें किसी भी प्रकार की लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी।उन्होंने शिकायतकर्ताओं को आश्वस्त किया कि उनकी समस्याओं का समाधान नियमानुसार और निष्पक्ष तरीके से किया जाएगा। एसपी ने संबंधित थाना प्रभारियों और क्षेत्राधिकारियों को प्राप्त प्रार्थना पत्रों की गंभीरता से जांच कर प्रभावी कार्रवाई करने के निर्देश दिए। साथ ही, आवेदकों को निस्तारण की प्रगति से अवगत कराने को भी कहा। पुलिस अधीक्षक ने बताया कि जनसुनवाई का उद्देश्य आमजन और पुलिस के बीच विश्वास को मजबूत करना है। लोगों की समस्याओं को सुनकर उनका त्वरित समाधान कराना पुलिस की जवाबदेही का महत्वपूर्ण हिस्सा है। उन्होंने अधिकारियों को निर्देश दिए कि प्रत्येक शिकायत को प्राथमिकता के आधार पर लेते हुए पीड़ितों को न्याय दिलाने की दिशा में प्रभावी कदम उठाए जाएं। जनसुनवाई के दौरान बड़ी संख्या में फरियादी अपनी समस्याएं सीधे एसपी के समक्ष रखने पहुंचे। पुलिस कार्यालय में शिकायतों के निस्तारण को लेकर सक्रियता और गंभीरता का माहौल देखा गया।



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सिंगरौली में सैकड़ों हरे पेड़ों की कटाई का आरोप: झरिया के पारिवारिक भूमि विवाद के बीच शिकायतकर्ता ने की जांच की मांग – Singrauli News




सिंगरौली जिले के देवसर क्षेत्र के ग्राम झरिया में हरे-भरे पेड़ों की कटाई को लेकर विवाद सामने आया है। ग्राम झरिया के खसरा क्रमांक 28 स्थित भूमि पर पारिवारिक विवाद के बीच बड़ी संख्या में पेड़ काटे जाने का आरोप है। शिकायतकर्ता केशव चतुर्वेदी ने गुरुवार को जियावन थाने में शिकायत दर्ज कराई है। केशव चतुर्वेदी ने आरोप लगाया है कि अच्युता चतुर्वेदी और उनके बेटों विमलेश चतुर्वेदी के साथ विकास चतुर्वेदी ने विवादित भूमि को अपनी बताते हुए पेड़ों की कटाई की। शिकायत के अनुसार, उन्होंने न केवल अपने हिस्से की जमीन पर लगे पेड़ काटे, बल्कि अन्य भाइयों के हिस्से में लगे पेड़ों को भी मशीनों से कटवा दिया। चतुर्वेदी का यह भी आरोप है कि पेड़ों की यह कटाई बिना किसी वैधानिक अनुमति के की गई है। कटे हुए पेड़ों की लकड़ी को बेचने की तैयारी भी की जा रही थी। शिकायतकर्ता ने बताया कि जानकारी मिलने पर उन्होंने इसका विरोध किया और प्रशासनिक कार्रवाई की मांग की। उनका कहना है कि सैकड़ों हरे-भरे पेड़ों की कटाई से पर्यावरण को गंभीर क्षति हुई है। उन्होंने आशंका जताई कि यदि समय रहते कार्रवाई नहीं हुई, तो क्षेत्र का प्राकृतिक संतुलन प्रभावित हो सकता है। शिकायत में प्रशासन, वन विभाग और संबंधित अधिकारियों से पूरे मामले की निष्पक्ष जांच की मांग की गई है। साथ ही दोषियों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई करने और कटे हुए पेड़ों का पंचनामा तैयार कर पर्यावरणीय नुकसान का आकलन कराने की भी अपील की गई है। पारिवारिक विवाद का मामला जियावन थाना प्रभारी शेषमणि द्विवेदी ने बताया कि यह एक पारिवारिक विवाद का मामला है और शिकायत की जांच की जा रही है। इसके बाद ही कार्रवाई की जाएगी।



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प्रशासन ने सरकारी भूमि-सार्वजनिक मार्गों को कराया अतिक्रमण मुक्त: किशनगंज में लोगों को आवागमन में हो रही थी परेशानी, नोटिस जारी कर दी गई थी चेतावनी – Kishanganj (Bihar) News




किशनगंज के बहादुरगंज प्रखंड अंतर्गत लोहागड़ा क्षेत्र में गुरुवार को प्रशासन ने अतिक्रमण हटाने का अभियान चलाया। सरकारी भूमि और सार्वजनिक मार्गों पर किए गए अवैध कब्जों को हटाने के लिए प्रशासनिक अधिकारियों की मौजूदगी में यह कार्रवाई की गई। अतिक्रमणकारियों को पूर्व में जारी नोटिस का हवाला देते हुए निर्धारित सीमा के भीतर अतिक्रमण हटाने का निर्देश दिया गया था। आम लोगों को आवागमन में हो रही थी परेशानी अभियान के दौरान जेसीबी मशीन और प्रशासनिक टीम की सहायता से सड़क किनारे तथा सरकारी जमीन पर बने अस्थायी ढांचों को हटाया गया। प्रशासन के अनुसार, अतिक्रमण के कारण आम लोगों को आवागमन में परेशानी हो रही थी और कई स्थानों पर सड़क की चौड़ाई भी प्रभावित हो रही थी। विधि-व्यवस्था बनाए रखने के लिए मौके पर पुलिस बल तैनात किया गया था। प्रशासनिक अधिकारियों ने स्पष्ट किया कि सरकारी भूमि पर किसी भी प्रकार का अवैध कब्जा बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। उन्होंने लोगों से स्वयं आगे आकर अतिक्रमण हटाने की अपील की, ताकि सख्त कार्रवाई से बचा जा सके। लंबे समय से थी अतिक्रमण की समस्या स्थानीय लोगों ने बताया कि क्षेत्र में लंबे समय से अतिक्रमण की समस्या थी, जिससे यातायात और अन्य सार्वजनिक सुविधाओं पर असर पड़ रहा था। प्रशासन की इस कार्रवाई से क्षेत्र में व्यवस्था बहाल होने की उम्मीद है। प्रशासन ने यह भी बताया कि जिले के विभिन्न क्षेत्रों में अतिक्रमण के खिलाफ अभियान जारी रहेगा। सरकारी जमीन को अतिक्रमण मुक्त कराने के लिए नियमित रूप से कार्रवाई की जाएगी। अधिकारियों ने लोगों से सहयोग की अपील करते हुए कहा कि सार्वजनिक हित को ध्यान में रखते हुए नियमों का पालन करना सभी की जिम्मेदारी है।



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बिना प्याज-टमाटर के बनाएं ढाबा स्टाइल पिंडी छोले, जानिए बनाने का आसान तरीका


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Pindi Chole Recipe: आप घर पर बिना प्याज और टमाटर के रेस्टोरेंट जैसा पिंडी छोले बनाना चाहते हैं, तो यह आसान रेसिपी आपके लिए है. चायपत्ती, दरदरे मसाले और देसी घी का तड़का इन छोले को खास स्वाद देता है, जिसे भटूरे, नान या कुलचे के साथ परोसा जा सकता है.

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पिंडी छोले रेसिपी

Pindi Chole Recipe: उत्तर भारत के खाने की बात हो और पिंडी छोले का जिक्र न आए, ऐसा शायद ही कभी होता है. भटूरे, कुलचे या नान के साथ परोसे जाने वाले पिंडी छोले अपने गाढ़े मसालेदार स्वाद और खास खुशबू के लिए जाने जाते हैं. सबसे दिलचस्प बात यह है कि पारंपरिक पिंडी छोले में प्याज और टमाटर का इस्तेमाल नहीं किया जाता, फिर भी इसकी ग्रेवी बेहद स्वादिष्ट और चटपटी बनती है. यही वजह है कि यह डिश पंजाब से लेकर देश के कई हिस्सों तक लोगों की पसंद बनी हुई है.

अक्सर लोग सोचते हैं कि ढाबे या रेस्टोरेंट जैसा स्वाद घर पर लाना मुश्किल है, लेकिन सही मसालों और सही तरीके का इस्तेमाल करके यह काम बेहद आसान हो सकता है, अगर आप भी अपने परिवार या मेहमानों के लिए कुछ खास बनाना चाहते हैं, तो निशा मधुलिका की यह आसान रेसिपी आपके बहुत काम आने वाली है. कुछ आसान स्टेप्स को फॉलो करके आप घर पर ही ऐसे पिंडी छोले तैयार कर सकते हैं, जिनका स्वाद हर किसी को पसंद आएगा.

1. सबसे पहले चनों को सही तरीके से भिगोएं
पिंडी छोले की शुरुआत अच्छी क्वालिटी के काबुली चनों से होती है. एक कप काबुली चने लें और उन्हें साफ पानी से दो से तीन बार अच्छी तरह धो लें. इसके बाद चनों को भरपूर पानी में डालकर पूरी रात भीगने के लिए छोड़ दें. रातभर भीगे हुए चने फूल जाते हैं और पकने के बाद मुलायम बनते हैं. यही वजह है कि छोले स्वाद में बेहतर लगते हैं.

2. चायपत्ती के पानी से आएगा खास रंग और स्वाद
अगले दिन भीगे हुए चनों का पानी निकाल दें. अब प्रेशर कुकर में चने डालें और उसमें एक टुकड़ा दालचीनी, एक तेजपत्ता और स्वाद के मुताबिक नमक डाल दें. दूसरी तरफ एक कप पानी में दो चम्मच चायपत्ती उबाल लें. जब पानी का रंग गहरा हो जाए, तो उसे छानकर कुकर में डाल दें. साथ में एक कप सादा पानी भी मिला दें. चायपत्ती का पानी पिंडी छोले को वही गहरा रंग देता है, जो अक्सर ढाबों और रेस्टोरेंट में देखने को मिलता है. इसके साथ ही स्वाद में भी हल्की गहराई आ जाती है.

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3. कुकर में चनों को कितनी देर पकाएं
कुकर को गैस पर रखें और तेज आंच पर एक सीटी आने दें. पहली सीटी के बाद आंच धीमी कर दें और करीब तीन मिनट तक चनों को पकने दें. इसके बाद गैस बंद कर दें और कुकर का प्रेशर अपने आप निकलने दें. जब कुकर खुल जाए, तो चनों को छान लें. चनों का बचा हुआ पानी फेंकें नहीं. इसी पानी का इस्तेमाल आगे ग्रेवी तैयार करने में किया जाएगा, जिससे स्वाद और भी बेहतर हो जाएगा.

4. तैयार करें पिंडी छोले का खास मसाला
इस डिश की असली पहचान इसका दरदरा मसाला है. इसके लिए एक पैन में दो-दो चम्मच साबुत धनिया, सौंफ, जीरा और अनारदाना डालें. साथ में दो कश्मीरी लाल मिर्च, थोड़ी लौंग, दो बड़ी इलायची और आधा चम्मच काली मिर्च भी डाल दें. इन सभी मसालों को धीमी आंच पर तब तक भूनें, जब तक इनमें से खुशबू न आने लगे. मसाले ठंडे होने के बाद इन्हें मिक्सर में डालकर हल्का दरदरा पीस लें. यही मसाला पिंडी छोले को बाकी छोले की रेसिपी से अलग बनाता है.

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दिल्ली भाजपा का 256 मंडलों में जनसंपर्क अभियान शुरू: प्रदेश अध्यक्ष हर्ष मल्होत्रा ने घर-घर जाकर किया संवाद, सरकारी योजनाओं की दी जानकारी – New Delhi News


शाहदरा में जनसंपर्क अभियान के दौरान सरकारी योजनाओं की जानकारी देते भाजपा नेता।

दिल्ली भाजपा ने केंद्र सरकार के 12 वर्ष और दिल्ली सरकार के 16 महीने के कार्यकाल की उपलब्धियों को जनता तक पहुंचाने के लिए गुरुवार से तीन दिवसीय विशेष जनसंपर्क अभियान की शुरुआत की। यह अभियान 18 से 20 जून तक राजधानी के सभी 256 मंडलों में चलाया जाएगा।

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केंद्रीय आवासन एवं शहरी कार्य राज्य मंत्री तथा दिल्ली भाजपा अध्यक्ष हर्ष मल्होत्रा ने शाहदरा के भोलानाथ नगर से घर-घर संपर्क अभियान का शुभारंभ किया। इस दौरान पूर्व महापौर निर्मल जैन और स्थानीय भाजपा कार्यकर्ता भी मौजूद रहे।

अभियान के दौरान मल्होत्रा ने दशकों से भोलानाथ नगर में जूते-चप्पल मरम्मत का काम कर रहे गोविंद से बातचीत की। उन्होंने प्रधानमंत्री स्वनिधि योजना के तहत मिलने वाले लाभों की जानकारी दी। गोविंद द्वारा योजना में रुचि दिखाने पर मल्होत्रा ने अपने सहयोगी अमन पांडेय को उन्हें योजना का पूरा लाभ दिलाने की जिम्मेदारी सौंपी।

शाहदरा में जनसंपर्क अभियान के दौरान पीएम स्वनिधि योजना की जानकारी देते भाजपा नेता।

घर-घर जाकर किया लोगों से संवाद

मल्होत्रा ने क्षेत्र में घर-घर जाकर लोगों से संवाद किया और केंद्र तथा दिल्ली सरकार की विभिन्न योजनाओं एवं उपलब्धियों की जानकारी साझा की। उन्होंने कहा कि केंद्र सरकार की जनहितकारी योजनाओं को अब दिल्ली में प्रभावी ढंग से लागू किया जा रहा है। साथ ही दावा किया कि भाजपा सरकार ने सत्ता संभालने के बाद कई ऐसे निर्णय लिए हैं, जिन्हें पूर्ववर्ती सरकारें लंबे समय तक लागू नहीं कर सकीं।

उन्होंने आयुष्मान भारत सहित विभिन्न जनकल्याणकारी योजनाओं का उल्लेख करते हुए कहा कि सरकार जनता से किए गए वादों को पूरा करने के लिए प्रतिबद्ध है।

भाजपा नेताओं के अनुसार, अभियान के दौरान सांसद, विधायक, पार्टी पदाधिकारी और कार्यकर्ता प्रत्येक विधानसभा क्षेत्र में घर-घर जाकर लोगों से संपर्क करेंगे। इस दौरान सरकारों के विकास कार्यों, जनकल्याणकारी योजनाओं और उपलब्धियों की जानकारी देने के साथ-साथ रिपोर्ट कार्ड भी नागरिकों को सौंपा जाएगा।

अभियान की प्रमुख बातें…

  • 18 से 20 जून तक चलेगा विशेष जनसंपर्क अभियान।
  • दिल्ली भाजपा के सभी 256 मंडलों में होगा आयोजन।
  • सांसद, विधायक, पदाधिकारी और कार्यकर्ता करेंगे घर-घर संपर्क।
  • केंद्र सरकार के 12 वर्ष और दिल्ली सरकार के 16 महीने की उपलब्धियां बताई जाएंगी।
  • नागरिकों को सरकारों का रिपोर्ट कार्ड भी सौंपा जाएगा।
  • जनकल्याणकारी योजनाओं और विकास कार्यों की जानकारी दी जाएगी।



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Tecno Pova 8 की सेल, 2499 रुपये महीने में घर लाएं 8000mAh बैटरी वाला धांसू फोन


Tecno के हाल में लॉन्च हुए फोन Pova 8 की सेल आज यानी 18 जून से शुरू हो गई है। यह फोन पिछले साल लॉन्च हुए Pova 7 का अपग्रेड वर्जन है। फोन के बैक में कैमरा सेटअप के साथ एक एक्टिव मैट्रिक्स डिस्प्ले भी दिया गया है, जो देखने में नथिंग Phone 4a Pro के डिस्प्ले से इंस्पायर्ड है। यह फोन भारत में 16 बिट व्हाइट, प्लाज्मा ऑरेंज और टर्मिनल ग्रीन कलर ऑप्शन में आता है। इस फोन की सेल ई-कॉमर्स वेबसाइट फ्लिपकार्ट पर आयोजित की जा रही है।

Tecno Pova 8 पर ऑफर

टेक्नो का यह फोन दो स्टोरेज वेरिएंट्स- 6GB RAM + 128GB और 8GB RAM + 256GB में आता है। इसकी शुरुआती कीमत 29,999 रुपये है, वहीं इसका टॉप वेरिएंट 31,999 रुपये में आता है। इस पर मिलने वाले ऑफर की बात करें तो इल फोन को 2,499 रुपये की शुरुआती EMI में खरीदा जा सकता है। इसके अलावा फोन की खरीद पर 3,000 रुपये तक का इंस्टैंट बैंक डिस्काउंट भी दिया जा रहा है।

Tecno Pova 8 के फीचर्स

इस फोन में 6.76 इंच के FHD+ डिस्प्ले दिया गया है। इस फोन का डिस्प्ले 144Hz रिफ्रेश रेट को सपोर्ट करता है। साथ ही, इसकी पीक ब्राइटनेस 950 निट्स तक की है। Tecno Pova 8 में MediaTek Dimensity 7100 चिपसेट दिया गया है। इसके साथ 8GB रैम और 128GB तक स्टोरेज का सपोर्ट मिलता है। टेक्नो ने अपने इस फोन में डेडिकेटेड G1 और SE1 सिग्नल चिपसेट दिया है।










Tecno Pova 8 5G फीचर्स
डिस्प्ले 6.76 इंच, 144Hz
प्रोसेसर MediaTek Dimensity 7100
स्टोरेज 8GB, 128GB
बैटरी 8000mAh, 45W
कैमरा 50MP, 13MP
OS Android 16

इस स्मार्टफोन के बैक में डुअल कैमरा सेटअप दिया गया है। इसमें 50MP का Sony LYT 600 प्राइमरी कैमरा मिलता है। इसके साथ एक लाइट सेंसर दिया गया है। सेल्फी और वीडियो कॉलिंग के लिए इसमें 13MP का कैमरा दिया गया है। यह फोन AI कैमरा के साथ आता है। 

इस फोन में 8000mAh की दमदार बैटरी दी गई है। इसके साथ 45W फास्ट चार्जिंग फीचर दिया गया है। यह Android 16 ऑपरेटिंग सिस्टम पर काम करता है। साथ ही, इसमें ड्यूरेबिलिटी के लिए MIL-STD-810H मिलिट्री ग्रेड सर्टिफिकेशन मिलता है। यह IP64 डस्ट और वाटरप्रूफ रेटिंग को सपोर्ट करता है।

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