घी में डूबी गर्मागर्म लिट्टी, धुएं की खुशबू वाला चोखा और मलाईदार खीर का स्वाद हर किसी का दिल जीत लेता है. यूपी-बिहार की यह पारंपरिक डिश अब पूरे देश में बेहद पसंद की जाती है. सत्तू के मसाले से भरी लिट्टी और भुने हुए बैंगन-आलू का चोखा खाने का मजा दोगुना कर देता है. इसके साथ मीठी और गाढ़ी खीर इस देसी दावत को और भी खास बना देती है. अगर आपने कभी घर पर यह स्वादिष्ट कॉम्बो ट्राई नहीं किया है, तो अब जरूर बनाएं.आसान रेसिपी की मदद से आप भी घर बैठे बिहारी जायके का भरपूर आनंद ले सकते हैं.
Source link
LItti Chokha Recipe: घी में डूबी लिट्टी, धुएं वाला चोखा और मलाईदार खीर
