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PM Modi loves These 5 Dishes: अगर आप भी हेल्दी और देसी खाना पसंद करते हैं, तो इन 5 व्यंजनों को अपनी डाइट में शामिल करने के बारे में सोच सकते हैं. आइए जानते हैं इनके बारे में विस्तार से…
PM Modi loves These 5 Dishes: प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के खान-पान की आदतें अक्सर चर्चा का विषय रहती हैं. कई मौकों पर उन्होंने सादे, पारंपरिक और पौष्टिक भोजन के प्रति अपनी पसंद ज़ाहिर की है. उनके खाने में भारतीय घरों में आम तौर पर बनने वाले कई तरह के व्यंजन शामिल होते हैं, जैसे खिचड़ी से लेकर मोरिंगा से बनी डिशेज. अगर आपको भी पौष्टिक और पारंपरिक भारतीय भोजन पसंद है, तो आप अपनी डाइट में इन 5 डाइट को शामिल करने के बारे में सोच सकते हैं…
खिचड़ी: भारतीय घरों में खिचड़ी को एक साधारण लेकिन पौष्टिक मुख्य भोजन माना जाता है. इसे चावल और दाल का इस्तेमाल करके बनाया जाता है. इसमें मौसमी सब्जियां मिलाने से इसकी पौष्टिकता और बढ़ जाती है. प्रधानमंत्री मोदी ने भी कई मौकों पर खिचड़ी को अपनी पसंदीदा डिश बताया है. पेट के लिए हल्की होने के कारण, इसे अक्सर आराम देने वाले भोजन के तौर पर पसंद किया जाता है.
मोरिंगा का पराठा : सहजन, या मोरिंगा, को पोषक तत्वों से भरपूर माना जाता है. इसके पत्तों को आटे में मिलाकर पराठे बनाए जा सकते हैं. प्रधानमंत्री मोदी ने भी मोरिंगा के फायदों और इस्तेमाल के बारे में बात की है. इसे दही या सब्जी के साथ खाया जा सकता है. हालांकि, किसी भी खाने की चीज़ को सिर्फ इसलिए बहुत ज़्यादा नहीं खाना चाहिए क्योंकि उसे “सुपरफूड” कहा जाता है.
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रागी से बनी डिशेज़ : रागी एक और पारंपरिक भारतीय मोटा अनाज है. इसका इस्तेमाल रोटी, डोसा, चिल्ला और कई दूसरी डिशेज़ बनाने में किया जा सकता है. इसमें कैल्शियम और फाइबर जैसे पोषक तत्व होते हैं. प्रधानमंत्री मोदी ने देश भर में मिलेट्स को लोकप्रिय बनाने के लिए कई मौकों पर इनके महत्व पर ज़ोर दिया है.
बाजरे की रोटी : बाजरा भारत के पारंपरिक अनाजों में से एक है और लंबे समय से ग्रामीण भारत के खान-पान का अहम हिस्सा रहा है. बाजरे की रोटी आमतौर पर सब्जी, दाल या दही के साथ खाई जाती है. इसमें फाइबर और कई तरह के पोषक तत्व होते हैं. प्रधानमंत्री मोदी ने अक्सर मोटे अनाज, या मिलेट्स, को बढ़ावा देने की बात कही है.
ढोकला : गुजरात का मशहूर ढोकला हल्के और स्वादिष्ट पारंपरिक स्नैक्स में गिना जाता है. इसे आमतौर पर बेसन या दूसरे अनाजों से बनाया जाता है और भाप में पकाया जाता है. प्रधानमंत्री मोदी गुजरात से हैं और गुजराती खान-पान से उनका जुड़ाव रहा है. हालांकि, किसी खास डिश को उनकी “नियमित पसंद” बताने से पहले उसके स्रोत की पुष्टि करना जरूरी है.
